CONCEPT:

一口、ごっくんと飲み込むと
大きなため息も溶けてしまう
小さなお休みのティー
あなたの一日に小さなコンマを
comma tea

コンマティー

STORY: comma teaものがたり

茶葉

01comma teaの誕生について

お茶を手軽に楽しめる文化を日本に広めたいという思いと、
日常の中でほっと一息つける空間を目指して
「comma tea(コンマティー)」は誕生しました。
日本発信でグローバルに展開出来るブランドを目指しています。

ドリンク

02茶葉のこだわり

comma teaでは大手工場と提携し、
オリジナル焙煎の茶葉を使用しています。
現在の茶葉に辿り着くまでに、
実に100種類以上もの茶葉でテストを繰り返し、
選び抜かれた厳選のものを使用。
抽出にもこだわっており、ストレートティーは
8時間かけてゆっくりと抽出し、
お茶の渋み・苦味を抑えています。

クリームチーズ

03タピオカのこだわり

無添加タピオカは
1時間半かけてじっくり煮込み、蒸らして
最後に優しい甘さのシロップに
漬け込んで完成します。
常にもちもちの食感をご提供する為、
タピオカは調理後4時間以内のもののみを
使用しております。

タピオカ

04チーズフォームのこだわり

新鮮なクリームチーズをたっぷり使い
岩塩を加えて甘じょっぱく仕上げた
自家製のチーズフォームを使ったチーズティーは
一度飲んだらまたすぐ飲みたくなる
自慢の一品です。

ドリンクへのこだわり

05ドリンクへのこだわり

ドリンクは注文を受けてから
1杯1杯丁寧に作り上げます。
茶葉の味をしっかり出した
大人が楽しめるドリンクをご提供します。

MEDIA:

わたしたちコンマティーが、
メディアで紹介されました。

  • GINZA7月号 『ニューオープンイントーキョー』

  • 東京ウォーカー7月号 『information&Present』

  • エル・グルメ7月号 『NEW OPEN』

  • STORY8月号 『NEW SHOP East』

  • ガトー7月号 『Watching Now』

OTHER

  • テレビ朝日 『バナナマンのドライブスリー ※2019年4月16日放送回』
  • TBS 王様のブランチ 『看板めにゅーください 〜高田馬場編』
  • NHK あさイチ 『ティーブーム特集』
  • フジテレビ ホンマでっかTV 『2018年下半期大予想発表会』
  • BS-TBS 満足!トレンドナビ 『日本発の大人向けティー専門店が恵比寿にオープン』

CONTACT:

取材・その他お問い合わせは
contact@tea-co.jp までお願いします。
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